Vi söker en köksmästare till vår kund i Karlstad!

Har du tidigare erfarenhet av att jobba inom både storkök och fine dining samt att vara i en ledande position? Då har vi tjänsten för dig!

Du kommer som köksmästare tillsammans med företaget att utveckla restaurangen till en modern och attraktiv mötesplats med mat och dryck i fokus, till såväl studenter, personal, företag och privatpersoner. Köket har utöver lunch även stora event, konferenser samt affärsluncher och middagar. Som köksmästare är du ansvarig för personalen ute i driften och därför krävs ett gott ledarskap och engagemang.
I tjänsten som köksmästare ingår daglig drift av verksamheten där du har huvudansvaret för dina arbetsuppgifter.

Arbetsuppgifter:
- matlagning med färska råvaror
- menyplanering
- budgetering
- inköp via inköpsportal
- gästkontakt

Du ansvarar även för kökets egenkontroll, lager, råvaruhantering och inventering.
Arbetstiderna är 7-16, måndag till fredag

Din profil
Vi söker en driven och ansvarsfull köksmästare som har ett brinnande intresse för mattrender och som drivs av att förbättra, utveckla och skapa. Du har dokumenterad erfarenhet av att arbeta i en ledande position med förmågan att entusiasmera, engagera och motivera dina medarbetare.

Grundkrav:
- Dokumenterad erfarenhet av att arbeta i en ledande position
- En god ekonomisk förståelse
- Strukturerad och noggrann i ditt arbete
- Kommer med egna initiativ och förbättringsförslag.
- Tidigare erfarenhet av att arbeta inom restaurangbranschen

Om företaget
Mångfaldigt prisbelönta StudentConsulting är ett av Skandinaviens största och ledande rekryterings- och bemanningsföretag med fokus på studenter, akademiker och yrkesutbildade. Tack vare ett stort nätverk och lång erfarenhet har vi rekryterat över 11 000 personer det senaste året. Vi erbjuder intressanta och utmanande tjänster på både hel- och deltid inom områden som IT, teknik, ekonomi, administration, HR, marknadsföring, kundtjänst, försäljning, industri, produktion, logistik och transport. Hitta din framtid på www.studentconsulting.se