Vi söker en operativ hotell och Värdshusansvarig

Vi söker en Operativt ansvarig för vårt Hotell, Café och Värdshus i vår ekonomiska föreningen.


Att jobba hos oss under högsäsong är krävande men roligt, nytt, spännande, utmanade, du träffar många människor från alla möjliga nationaliteter.


Det är fullt fart nästan hela tiden och vi behöver någon som kan leda och fördela arbetet gällande den dagliga driften för Café och Värdshuset samt för Hotellverksamheten, B & B samt Stugorna. Någon som kan ta egna beslut, som är driven att hitta på nya idéer. Någon som kan se helheten.


Ansvarsområden:


Personalansvar: Dagligt personalansvar, utbilda inom arbetsområden, skapa schema, stämma av tidrapporter
Ekonomi: Avstämning, uppföljning,
Leverantörer: Beställning av varor
Bokningar: Följa upp med verksamhetsledaren för Stiftelsen om grupper, luncher, middagar, festivaler, övriga event
Boende: Följa upp Hotell angående skötsel och boendebokningar.
Kundbemötande: Ansvara för att gästerna är nöjda med både boende, mat och service, ha uppföljning med ansvariga.
Samarbete: Samarbeta mellan övriga kollegor inom Mannaminne, att alla arbetar mot samma mål, ha regelbundna möten med ansvariga. Men även ha bra kontakt och samarbete med andra aktörer i Nordingrå.
Alkoholansvar: Att följa lagar och förordningar gällande alkoholtillstånd.


Du arbetar tillsammans med den som är administrativt ansvarig och som har flera av dessa områden som sitt huvudansvar.




Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.