OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi söker Frukost- & Caféchef till Scandic Göteborg Central.
Snart öppnar vi framtidens Göteborgshotell - Scandic Göteborg Central, mitt i en ny stadsdel som växer fram i den tidigare containerhamnen, kloss an nya Hisingsbron och bara ett stenkast från Centralstationen. Hotellet blir ett av Scandics största både med sina 451 rum och med den stora mötesavdelningen. Dessutom med lobbybar, café och en härlig takterass med bar och restaurang. Ett spännande hotell med inspiration från världens alla hörn, där känslan och pulsen från hamnkvarteren och staden utanför har letat sig in genom glaspartierna och tillsammans skapar en levande och personlig atmosfär. Här ges du chansen att vara med och skapa en arbetsplats i världsklass, där vårt gemensamma mål mot nöjda gäster ger samarbete över gränserna och med stora möjligheter att växa med sin uppgift.
Vad innebär rollen som Frukost- & Caféchef?
På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse.
I denna roll som Frukost- & Caféchef ansvarar du för frukost och café, där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk mat- och dryckesupplevelse i vår frukostrestaurang och i vårt café. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov
Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Frukost- & Caféchef är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets ledningsgrupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.
Vem är du?
-
Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen.
-
Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer.
-
Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör.
-
Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil.
-
Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd.
-
Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.
Information om tjänsten:
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning. Din närmsta chef kommer att vara hotelldirektören. Tjänsten omfattar främst tidiga mornar, vardagar såväl som helger. Startdatum april 2022.
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.
Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic Göteborg Central!
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.
Delar du våra värderingar?
BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD