Vi söker kreativa kockar

Kullagårdens Wärdshus ligger uppe på Kullaberg i ett av Europas vackraste naturreservat invid Mölle Golfklubbs golfbana, ca 2 km från Mölle centrum. Kullagårdens Wärdshus är ett anrikt och gemytligt hotell med 16 hotellrum med 29 bäddar, en gastronomisk restaurang, bistro samt kafeteria, golfkiosk samt konferensrum. Värdshuset drivs sedan ett år tillbaka av paret Malin och Petter samt två erfarna kockar, en hovmästare samt en husmor som alla är fast anställda. Förutom våra fast anställda har vi även ett flertal i serveringen som arbetar extra under helger och sommarsäsong.
Vi är ett starkt och glatt team som alla har en stark passion för hög service med gästerna i fokus. Vår ambition är att skapa trivsel, harmoni och upplevelser till våra gäster året runt.
Vi behöver stärka upp vårt kök inför sommaren med en erfaren och kunnig kock. Det finns även stora möjligheter till fortsatt jobb under höst och vinter. Du kommer arbeta i nära samarbete med våra två erfarna kockar samt Petter som är ansvarig för Restaurang och kök.
Huvudsakliga arbetsuppgifter: Matlagning från grunden med varierande menyer. Hos oss står lokala råvaror i fokus. Att vara delaktig i planeringen. Köket har öppet dagligen mellan 11.30 och 21.00. Vi serverar lunch, bistro rätter samt a la carte under middagen.
Kvalifikationer och egenskaper: Vi söker dig som är utbildad kock med viss arbetslivserfarenhet. Du är flexibel och prestigelös med god planerings- och samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du är utåtriktad och social med stark servicekänsla.
Tjänsten är en säsongsanställning från cirka den 1 juni till den 31 augusti med möjlighet till förlängning och helgjobb. Vi är kollektivanslutna till Visita. Vill du veta mer om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta vår Restaurangchef Petter Sandström, antingen via e-post: petter@kullagardenswardshus.se eller på telefon: 070 979 52 02. För mer information om Kullagårdens Wärdshus besöker du vår hemsida www.kullagardenswardshus.se eller kikar in på vår Facebooksida.
Sista ansökningsdag: 30 juni 2020 Mejla ditt CV inklusive referenslista till: petter@kullagardenswardshus.se.
Varmt välkommen med din ansökan!