Vi söker medarbetare inom kök till vård- och omsorgsförvaltningen

Eskilstuna kommunkoncern är Sörmlands största arbetsgivare. Vi har helhetssyn i vårt samhällsuppdrag och vi gör skillnad varje dag genom att fokusera på goda hållbara möten med invånare, brukare och kunder.

I Eskilstuna finns driv och framåtanda. Vi är en av Sveriges miljöbästa kommuner som tänker hållbart i alla led, vi välkomnar olikheter och har modet att gå vår egen väg. Alla 8 500 medarbetare och ledare utvecklas i Modigt medarbetarskap/ledarskap och Modiga idéer.

Nu söker vi dig som vill vara med och utveckla Eskilstuna till en ännu bättre stad att bo, leva och verka i. Välkommen att göra skillnad!

Vård- och omsorgsförvaltningen har under vård- och omsorgsnämnden det samlade ansvaret för vård, omsorg och stöd till äldre och personer med funktionsnedsättning. Förvaltningen är organiserad i uppdrag, biståndskontor och utförare samt tre stabsenheter ekonomi, HR och nämnd- och ledningskansli.

Detta är en samlingsannons för vård- och omsorgsförvaltningens rekrytering av timvikarier inom kök under hösten 2016. När du söker en tjänst kommer du svara på några frågor i en enkät, där väljer du också vilken av tjänsterna du söker.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som vill arbeta som timvikarie inom kök. Hos oss får du laga mat från grunden som lockar till matglädje. Vår målsättning är att maten ska vara god, näringsriktig, inspirerande och hälsosam och att våra kunder ska vara nöjda. Låter det som ett jobb för dig? Varmt välkommen med din ansökan!

Som kock och ekonomibiträde arbetar du med tillagning och servering av mat dagligen till boenden, öppna restauranger, matdistribution till enskilda hem och i vissa fall även närliggande förskolor och skolor. Du tillagar special-och allergikost, bakar, bereder sallader, diskar, beställer och jobbar i kostdatasystemet. Alla i arbetsgruppen har fördelat ansvar och roterar på de olika stationerna och arbetar utefter riskbaserad egenkontroll. Du kan också få jobba med servering och kassahantering.

KVALIFIKATIONER
För tjänsten som kock söker dig som har en slutförd kockutbildning eller motsvarande kunskap som du fått genom minst fem års erfarenhet inom matlagning. Om du har utbildning eller erfarenhet inom storhushåll eller storkök är det ett plus.

För tjänsterna som ekonomibiträde ser vi gärna att du har en godkänd gymnasieutbildning inom hotell och restaurang med inriktning restaurang och måltidsservice eller motsvarande. Har du erfarenhet av liknande arbetsuppgifter ser vi det som meriterande.

För båda tjänsterna ser vi önskar vi att du har erfarenhet av att tillaga specialkost och att du har goda kunskaper i HACCP. Har du erfarenhet av arbete i storkök där omfattningen legat runt 200 portioner per dag eller mer så kommer du fort in i arbetet hos oss.

Givetvis är de formella kraven viktiga, men det är också viktigt hur du är som person. För att kunna trivas hos oss behöver du vara en person som är flexibel, kan göra prioriteringar, ta eget ansvar och samtidigt gillar att samarbeta med andra. Du är glad och trevlig mot brukare och kollegor och har en förmåga att hålla högt tempo med flera saker på gång samtidigt.

Kommunikation och dokumentation är en del av arbetet för dessa tjänster därför krävs goda kunskaper i svenska språket både i tal och i skrift. Du behöver även ha grundläggande datakunskaper.

Verksamheterna finns lokaliserad på många olika platser, både i och utanför centrala Eskilstuna. Vi förutsätter att du kan ta dig till och från jobbet. För att jobba hos oss behöver du ha fyllt 18 år.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Du får ett automatiskt mailsvar när du skickat in din ansökan. Vi kommer göra intervjuer löpande under ansökningstiden. Om du blir du aktuell för intervju kommer vi kontakta dig via telefon och boka en tid.

Vi ber dig söka tjänsten via länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar. Det är viktigt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den ligger till grund för vårt urval. Om du lämnar in ansökan på annat sätt är det viktigt att du anger annonsens referensnummer.

För att möta morgondagens utmaningar vill Eskilstuna kommunkoncern ha mångfald och välkomnar medarbetare med olika bakgrund. Vi arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla.