Vi söker nu en kock till vår verksamhet Daljunkaregården i Falun

Vill du blir vår nya kock ?

Vi på Daljunkaregården söker oss en ny kock då vår nuvarande ska gå vidare på nya äventyr i livet. Vi söker därför dig som vill fortsätta att tillsammans med personal och boende utveckla måltiderna till en trevlig gemenskap med god mat och en trivsam upplevelse. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du tillagar och drivs av ett genuint intresse för mat. Du ser möjligheter snarare än problem alla lägen. Tjänsten innebär även HACCP-arbete, beställning av varor, budgetansvar, hantering av varuankomst, disk, städ samt alla sysslor som förekommer i ett kök. I rollen har du ett tätt samarbetet med kostombuden ute på avdelningarna och du är sammankallande för kostombudsmöten på verksamheten.

Vi erbjuder dig ett omväxlande, ansvarsfullt och stimulerande arbete med möjligheter att utveckla driften.

Dina egenskaper

Som person är du noggrann och har ett självständigt och strukturerat arbetssätt och är även samarbetsvillig. Du har god förmåga att skapa maträtter utifrån vilka råvaror som finns. Du ansvarar för regelverken kring mathantering och att hygienkrav följs. Datorvana, kunskap om köksekonomi, och kunskap om hur man tar hand om mat på bästa sätt för att minska svinn är också viktigt.

Du ska driva utvecklingen framåt både för verksamheten och dig själv och du jobbar aktivt med att söka lösningar på uppkomna problem och att förbättra arbetssättet.

Vi ser maten och måltidsupplevelsen som en av de viktigaste aspekterna för våra boende och där kommer du som kock att bidra till livskvaliteten.

Kvalifikationer

Kock utbildning

Meriter

Erfarenhet från äldreomsorgen är meriterande

Anställningstyp/arbetstider
100% Tillsvidare, provanställning tillämpas.

Tjänsten är måndag till fredag.

Tillträdesdatum: enligt överenskommelse

Lön: Individuell lön

Alla anställningar inom företaget omfattas av kollektivavtal.

Intervjuer kan ske fortlöpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstidens slut. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vid frågor kontakta

Verksamhetschef

Anna Wikberg

Tel: 073 - 901 56 50

Epost: anna.wikberg@forenedecare.se

Så ansöker du

Sista dag att ansöka är 2023-12-08

Välkommen med din ansökan!