Vik Kock/Kokerska

Barn- och utbildningsförvaltningen söker VIK KOCK/KOKERSKA f n med placering vid Korsavadsskolans centralkök Ref nr E-182/07 Korsavadsskolans centralkök tillagar idag ca 2 300 portioner där en stor del av maten skickas ut till serveringskök.Du kommer att ingå i ett arbetslag på 11 personer. Tillträde/ Varaktighet: Vikariat med tillträde enligt överenskommelse under ordinarie arbetstagares ledighet dock längst t o m höstterminen 2008.Arbetstid: 7 tim/dag.Uppehållstjänst. Arbetsuppgifter: Arbetsledning och arbete i köket, kunskaper och erfarenhet av dietmatlagning, då detta utgör en tredjedel av arbetsuppgifterna.Visst ansvar för beställningar, datorvana. Kvalifikationer: Kock/kokerske-utbildning.Erfarenhet av storkök.Dokumenterad erfarenhet av tillagning av dietkoster. Övrigt: Vi anser att en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald höjer kvaliteten i verksamheten.