Vik. Kock/Kokerska till VO Hall

Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald. Samtliga tjänster inom kriminalvården är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning. Läs mer på vår hemsida www.kriminalvarden.se Verksamhetsområde Hall är beläget strax utanför Södertälje och består av de slutna anstalterna Hall och Håga och har sammanlagt 286 platser för intagna. Anstalten bygger nu ut och ska ge plats åt en ny säkerhetsenhet med ytterligare 24 platser för intagna. På anstalten Hall placeras intagna med långa strafftider och med särskilda villkor om hög säkerhet. Anstalten Håga har lägre säkerhetskrav och här placeras intagna med kortare strafftider eller i slutet av verkställigheten. ARBETSUPPGIFTER Anstalten Hall söker Kockar/Kockerskor med timanställning till anstaltens kök som kan hoppa in vid behov samt även kunna täcka upp vid semestrar och dyl. Arbetsuppgifterna består av alla i ett storköks förekommande arbetsuppgifter såsom tillagning av husman-, vegetarisk- och annan specialkost i anstaltens kök både till personal och intagna. Du kommer även att vara behjälplig med hanteringen kring anstaltens självförvaltning. KVALIFIKATIONER Grundläggande krav är gymnasiekompetens. Du bör ha lämplig köksutbildning. Det är önskvärt med kockutbildning, storhushållsutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Som person har du god samarbetsförmåga, är flexibel och har hög social kompetens. Stor vikt kommer att läggas vid din personliga mognad och lämplighet. Erfarenhet av arbete i storkök är meriterande. Du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn. Kriminalvårdens arbetsmiljö och arbetstid är rökfri.