Vikariat Husmor

ARBETSUPPGIFTER På Bergagårdsskolan har vi barn från förskola till årskurs 6. Under terminen lagas det lunch, lite drygt 400 portioner, varav drygt 100 portioner levereras till mottagningskök. Under loven lagas det ca 200 portioner. I köket förbereds mellanmål som serveras i skolrestaurangen. Du kommer att ansvara för planering, matlagning, inköp samt övrigt förekommande arbetsuppgifter i storhushåll/kök i enlighet med gällande lagstiftning och verksamhetens mål. Du kommer tillsammans med övrig personal vid Serviceenheten utveckla verksamheten för att säkerställa måltidskvaliten för våra matgäster. KVALIFIKATIONER Vi söker Dig som är utbildad kock och har bred erfarenhet från restaurang/storhushåll. Vi ser gärna att Du har erfarenhet av specialkost. Vi värdesätter att Du är serviceinriktad, glad och engagerad person som gillar att ta egna initiativ och att arbeta både individuellt och i team. Du tycker om ett högt tempo, att vistas i en miljö där det krävs att Du är flexibel och tycker om att ge det lilla extra vad det gäller service. Arbetet kräver även god förmåga att samverka med övrig personal och barn/elever på skolan. Då vi eftersträvar en jämnare könsfördelning iinom Serviceenheten ser vi gärna manliga sökande. Stor vikt kommer att läggas vid personligt lämplighet.