Vikariat produktutvecklare / projektledare...

...på Forskning och Utveckling med placering i Umeå Norrmejerier Ek.Förening är norrlänningarnas mejeri.Vi förädlar årligen ca 192 miljoner kg norrländsk mjölk på våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till högklassiga mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost.Vi har unika varumärken som Västerbottensost, Verum, Gainomax och JOKK bärdryck.Norrmejerier ägs av ca 630 bönder i Norrbotten, Västerbotten och Västernorrland, sysselsätter ca 475 årsanställda och omsätter ca 1,8 miljarder kronor per år.Arbetet Som produktutvecklare/projektledare på Forskning och Utveckling ska du självständigt arbeta med utvärdering av nya råvaror/råvaruleverantörer, receptoptimering samt med utveckling av nya produkter.Våra konsumenters krav och förväntningar styr vår produktutveckling och vi lägger därför stor vikt vid att lyssna på marknaden, följa trender och matvanor som livsstil.Utveckling av nya produkter sker därför i nära samarbete med våra Brand Managers.I arbetet ingår även att aktivt delta i avdelningens arbete med att förbättra arbetsrutiner, dokumentation samt kompetensutveckling. Vem är du Du som söker ska ha naturvetenskaplig akademisk examen med specialinriktning mot livsmedel (t ex livsmedelskemi/mikrobiologi).Med dig har du också erfarenheter av laborativt arbete.Erfarenhet av produktutveckling och projektledning är meriterande.Befattningen kräver god analytisk förmåga och skicklighet att hantera komplexa problemlösningar.Du är noggrann och samarbetar bra i grupp då arbetet är av projektledande karaktär.Kontakter med utländska leverantörer ingår i arbetsuppgifterna så du ska behärska engelska i tal och skrift. Vikariatets längd Anställningen beräknas starta enligt överenskommelse och sträcker sig längst t o m 2010-11-12.