Vikarierande ambulerande kock

Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg, hemsjukvård samt kostenhet. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter, sjuksköterskor och kockar. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.

Vill du krydda livet för andra - sök som kock hos oss!

Arbetsplatsen 

Ludvika kommuns Kostenhet har ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldreomsorgen där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.

Arbetsuppgifter 

Vi har behov av en vikarierande ambulerande kock under ordinarie personals ledighet. Vikariatet innebär arbete på olika arbetsplatser. Vi söker dig som både har god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du ska vara ansvarstagande, noggran och van vid snabba förändringar. Det är en utmaning att byta arbetsplats och vara den som kommer in när någon ordinarie är borta. Kostenheten har tre geografiskt indelade kostområden där både skola-förskola och äldreomsorg ingår. Du kommer att få en basplacering i ett av våra kök, där du gör din arbetsdag om inte behov på annan enhet uppstår.


• Arbete i storkök med matlagning för skola, förskola och äldreomsorg. Frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat.
• Beredning, tillagning, servering, bakning, disk, städning och varumottagning.
• Varubeställningar via dator.
• Hantering och tillagning av specialkoster. 
• Egenkontrollarbete

Kvalifikationer

Du behöver ha kockutbildning och/eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök. God datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll och om specialkoster. Då bemötandet mot våra matgäster är viktigt ska du vara positiv och serviceinriktad. Du ska vara ambitiös, sätta matgästerna i fokus och vilja leverera hög kvalitet till matgästerna. Goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift.  

Det här får du av oss!

Förutom att arbeta med spännande frågor i en varierande vardag får du möjligheten att bli en del av en organisation som upprätthåller viktiga samhällsfunktioner för invånare i Ludvika kommun. Som anställd hos oss har du bland annat tillgång till friskvårdsförmåner, goda möjligheter till kompetensutveckling och växling av semesterdagstillägg. Läs gärna på ludvika.se under rubriken Jobba hos oss.

I Ludvika kommun arbetar vi efter vår värdegrund Lagandan som består av fyra principer: Relationer, Glädje, Lärande och Driv. Den bygger på samverkan och samarbete, en vi-känsla och en vilja att fortsätta utvecklas. Det är med Lagandan som vi tar oss an vårt uppdrag och strävan mot vår vision om att vara framtidens, tillväxtens och möjligheternas kommun.

Anställningsform

Anställningsform: Vikariat 2023-01-09 -- 2023-07-31.

Omfattning: Heltid

Arbetstid: Dagtid

Tillträde: Så snart som möjligt

Antal platser:1

Övrig information

I enlighet med Lag (2013:852) om registerkontroll av personer som ska arbeta med barn, krävs att du som erbjuds tjänsten kan uppvisa ett utdrag ur Polismyndighetens belastningsregister. Detta önskar vi att du liksom din legitimation medtar vid eventuell intervju.
 

Upplysningar

Chef

Enhetschef Johan Forssell, 024086452

Arbetstagarorganisation

Kommunal, genom kommunens växel tel: 0240-860 00

 

Ansökan
Välkommen med din ansökan senast den 230104. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.

Intervju kan komma att ske digitalt via Teams

Vi undanber oss alla erbjudanden om kandidatförmedling samt annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.