Vikarierande kock till Förskolan Tessinen

Vi söker en vikarierande kock under tiden vår ordinarie kock är sjukskriven. Deltid.
Vi är en förskola som ligger nära Karlaplan på Östermalm. Vi har tre avdelningar med barn i åldern 1-6 år. Vi har ett trevligt kök, härliga arbetskamrater som arbetar med och en massa glada barn och föräldrar. Du ska vara ordningsam och trivas med att arbeta självständigt.
Du ska ha kunskaper av att laga mat till barn med olika allergier.
Du ska klara att göra egna beställningar. Vi söker en matlagningskunnig/kock som kan laga lunch till ca 55 barn och 10 vuxna.
Vi har en stående 9-veckors meny som rullar under året. Det är viktigt att hålla sig till menyn men man får laga utifrån egen prägling. Maten som lagas ska vara barnvänlig och smaka gott. Maten lagas från grunden. Arbetstiderna är ca kl. 8.00-12.30 mån-fre.
Du ser över varje vecka vilka råvaror som behövs till din matlagning och sedan gör du beställningen på Menigo. Du ska kunna och veta hur ett kök tas hand om och ha kunskaper inom livsmedelshantering. Utbildning kan ges av oss vid behov.