Vikarierande kockar

Sala kommun har 2 000 medarbetare som varje dag levererar samhällstjänster till 21 500 kommuninvånare. En långsiktig ekonomisk, social och miljömässig hållbar utveckling är den naturliga utgångspunkten för alla våra verksamheter i en kommun som växer och som ska präglas av livskraft i hela kommunen.

 

Sala kommun har sedan 2010 en samlad organisation för måltidsverksamhet inom förskola, grundskolaskola, gymnasium och äldreomsorg.

Måltidsenheten sysselsätter strax över 60 medarbetare och verksamhet bedrivs i dagsläget i 27 kök, varav 23 av dem är tillagningskök. Under sommaren behöver vi 12 kockar som kan vikariera i våra olika verksamheter. 



Arbetsuppgifter

Som kock inom Måltidsenheten har du alltid kunder, gäster, service och kvalitet i fokus och du ansvarar för att de måltider du lagar och serverar tilltalar både öga och smaklökar.

Du ansvarar för att hushålla med verksamhetens resurser utifrån ett ekonomiskt synsätt.

Måltiderna ska serveras i en för gästen tilltalande miljö med gott bemötande och gott värdskap.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har lägst gymnasiets hotell- och restaurangprogram eller motsvarande som t.ex. yrkesutbildningar via Lernia eller Komvux. Dokument ska finnas som stödjer utbildningen (betyg alt. Utbildningsbevis).

Några års dokumenterad erfarenhet som kock inom måltidsverksamhet är meriterande, men inget krav. 

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Anställningsvillkor
Tidsbegränsad anställning v.25-32. Heltid, måndag-fredag. Helgarbete förekommer i våra kök på äldreboenden.

Individuell lönesättning.

Ansökan
Ansökan sker från www.sala.se/ledigajobb
Ansök snarast, då rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningspersioden, dock senast 2015-04-30.

Vi tar inte emot ansökningar via e-post.

Upplysningar
Vill du veta mer om tjänsten kontakta Måltidschef, Emelie Eriksson, Tfn. 0224-747441

Fackliga kontaktpersoner: Kommunal, Tfn. 0224-747092


Vi undanber oss vänligen men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.