OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?
Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!
Om oss
Måltidsservice verksamhet omfattar tillagning av måltider till förskolor, grundskolor, gymnasieskolor samt äldreomsorg.
Måltidsservice strävar efter att tillhandahålla god mat och främja goda matvanor. Måltidsservice verksamhet genomsyras av samarbete, god service, öppenhet och dialog med våra samarbetspartners.
Måltidsservice består av två avdelningar, åtta enheter, 29 kök och en måltidsstab. Vi behöver nu tillfälligt stärka teamet på Österskolans kök med ett köksbiträde som vill vara med och skapa samt utveckla skolmaten i Lunds kommun under perioden februari till september 2023.
Arbetsuppgifter
Österskolans är en lågstadieskola för cirka 100 elever och som köksbiträde på Österskolan kommer du vara med och förbereda frukost, lunch och mellanmål till våra gäster. Detta görs tillsammans med din kollega som är samordnare i köket.
Så mycket mat som möjligt lagas från grunden med bra råvaror. Tillsammans med samordnaren deltar du även aktivt i utveckling av skolrestaurangens utbud och planering av verksamheten för nöjda matgäster. Arbetet innefattar också att vara delaktig i alla förekommande sysslor i köket såsom tillagning, egenkontroll, servering, städning och diskning. Det är en självklarhet med ett bra bemötande och kommunikation samt att du bidrar till att skapa en fantastisk service internt mot kollegor såsom externt till samarbetspartners, kunder och gäster.
Vi söker dig som
Vi söker dig som är utbildad köksbiträde alternativt har minst 3 års erfarenhet av arbete i storkök. Har du gått en kockutbildning och har erfarenhet av att laga god och näringsriktig mat samt specialkost ser vi det som meriterande. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av att arbeta inom servicebranschen och ge god service till gäster och kunder. Meriterande är också erfarenhet av att arbeta med kostdatasystem.
För att du ska trivas i rollen är det viktigt att du är flexibel i ditt arbete och har lätt att anpassa dig till ändrade omständigheter. Du har god samarbetsförmåga samt är lyhörd och tillmötesgående i ditt bemötande. Du har även intresse av att hjälpa andra, tar initiativ och delar med dig av dina kunskaper samt hålla dig uppdaterad i branschfrågor. Du ska kunna kommunicera obehindrat på svenska i tal och skrift.
Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/
Välkommen med din ansökan!