Vikingaskolan söker en kock

Har du idéer för framtiden och drivs du av utmaningar? I Haninge får du utvecklas tillsammans med trygga kollegor som vill göra skillnad redan idag. Just nu pågår ett av de mest ambitiösa förändringsarbetena i vår kommuns historia. Vi bygger en ny stad, cirka 20 minuter från Söder. Följ med på vår resa. 


 




Vikingaskolan söker en kock

Vikingaskolan är en skola som ligger i centrala Haninge som ligger i nära anslutning till både grönområden, kulturutbud och kollektivtrafik.

På skolan går ca 580 elever och vi är ca 80 medarbetare. Skolan erbjuder skol- och fritidsverksamhet från F-3 och skolverksamhet för elever i åk 4-6. På Vikingaskolan har vi höga förväntningar på alla elever och utgår från att alla elever gör rätt om de kan.

Skolans vision: En trygg skola med fokus på lärande där varje elev får tilltro till sin egen förmåga!

Skolans kök

Som kock i skolans kök ingår du i ett team om fem personer som leds av en köksansvarig. Tillsammans lagar teamet lunch till elever och personal på skolan samt till en förskola i närområdet. Utöver detta förbereder och serveras frukost till alla elever samt mellanmål till eleverna inom fritidshemmet. Maten lagas från grunden och vår målsättning är att skapa en varierad kost som uppskattas alla.



Ditt uppdrag

För oss är det viktigt att du har en kärlek till maten där du inspireras av att laga måltider från grunden. Ett gott samarbete är viktigt samt att du är med och bidrar till ett positivt arbetsklimat.

Som person är du självgående, stresstålig, flexibel och inte rädd “för att hugga i” när så behövs. Du är lösningsfokuserad och har ett högt kvalitetstänk och strävar efter att erbjuda bästa möjliga service.

Som kock i skolans kök ska du tillaga en god och näringsriktig måltid av god kvalitét till våra gäster. I uppdraget ingår arbetsuppgifter såsom:

Tillsammans med eller på uppdrag av köksansvarig planera, bereda och tillaga måltider, oftast från råvara.

Tillsammans med dina kollegor ansvarar du för att säkerställa en god livsmedelshygien genom att hantera livsmedel enligt lagar och av kommunens riktlinjer och policy.

Ta emot, kontrollera och packa upp inleveranser av varor och livsmedel

Vid behov genomföra beställningar för verksamhetens servering samt förbrukningsmaterial

Genomföra daglig rengöring av köket

Bidra till en god arbetsmiljö på arbetsplatsen

Det är av stor vikt att du har goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper



Kvalifikationer

Du skall ha erfarenhet av arbete som kock och då gärna i skolkök

Goda kunskaper i svenska språket



Det här kan vi erbjuda dig

Vi kan erbjuda dig kompetenta och engagerade kollegor som har ett nära och mycket bra samarbete med varandra. Verksamheten bedrivs i nybyggda fina och ljusa lokaler som varit i bruk sedan HT 2018.

Vi har fri tillgång till gym i kommunhuset, rökfri arbetstid och friskvårdsbidrag samt möjlighet till semesterväxling.

Villkor

Vid rekryteringen kommer vi att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper. Intervjuer kommer att ske löpande.

Välkommen med din ansökan!

I den här rekryteringen har vi redan gjort våra val av annonskanaler och samarbetspartners. Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.

Vid frågor kontakta

Petra Ek

Rektor

petra.ek@haninge.se

Vikingaskolan

Haninge kommun





Haninge kommun ser mångfald som en styrka och välkomnar alla sökande.


Vår kompetensbaserade rekryteringsmetodik syftar till att fokusera på individens kompetens och därigenom även motverka diskriminering.