Vik.Kock Solvändans förskola

Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har 29 000 invånare och ligger attraktivt mellan skog och hav. Vi har bra kommunikationer med tåg och flyg.

Inom kommunen jobbar 2 300 anställda för att ge bästa möjliga service till våra invånare, besökare och företagare.

Vill du vara med och arbeta i en kommun som förstår måltidens värde och satsar på en nyligen framtagen kostpolicy, central kostorganisation och ombyggnation till fler tillagningskök?

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta på Solvändans förskola i Kallinge. På förskolan har vi ca 30 barn och du kommer att arbeta direkt underställd måltidschefen.
Du kommer att organisera ditt arbete själv. Arbetsuppgifterna är matsedelsplanering, tillagning inkl specialkoster, kvalitétssäkring av maten, beställningar, personalrapportering, budget, egenkontroll och arbetsmiljö. Det ingår även att utveckla verksamheten och att se till att uppsatta mål och riktlinjer följs samt initiera och medverka vid kostråd.




KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock och/eller har erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har goda kunskaper i storköksproduktion samt kännedom om specialkost. Du ska också ha kunskaper i relevant lagstiftning och egenkontroll. Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

Utdrag ur belastningsregistret är ett lagstadgat krav.


ÖVRIGT
Du söker tjänsten hos oss genom länken i denna annons.

Obs! skicka INTE din ansökan via e-post eller brev.