Vill du arbeta som kock i Västerviks kommun inom storkök?

Har du intresse av mat och vill utbilda dig till Kock inom storkök så kommer Västerviks kommun/måltidservice att behöva förstärka med nya kockar framöver där du kan komma vara en av dem.


Är det så att du redan har utbildning och erfarenhet så skickar vi givetvis dessa ansökningar till arbetsgivaren direkt som då får ta del av dessa och som kontaktar dig vidare vid intresse.


Är det så att du har en del erfarenhet, utbildning eller bara behöver bygga på lite extra för att ha det som söker i sina nästa kockar så skicka in en ansökan,


INTRESSERAD?


Du har möjlighet att träffa Astar på ett studiebesök som kommer berätta mera om vad ett arbete inom storkök innebär, hur upplägget på utbildningen ser ut och lite om vad som krävs av dig som är intresserad.

Utbildningen bedrivs av Astar i Västervik på uppdrag av Arbetsförmedlingen.

För att vara behörig till utbildningen krävs att du är arbetslös och inskriven som arbetssökande på Arbetsförmedlingen.
?
För att klara utbildningen krävs:
- Goda kunskaper i svenska, tal och skrift


Några av de krav och arbetsuppgifter i yrket som kock inom måltidsservice i Västervik är:


Krav
-      Körkort B ett måste för att man skall kunna ta sig runt om i kommunen vid behov till andra kök.
-      Bra svenska för att kunna läsa och skriva, ta till sig recept mm
-      Datavana kunna hantera recept mm
-       
Grundkrav Kock Måltidsservice 
-      Organisera, planera och leda det dagliga arbetet i köket
-      Matlagning efter beställning
-      Matlagning efter recept och matsedel
-      Kvalitetsansvar
-      Ansvarig för beställningsrutiner, beställningar av portioner och varor i Mashie (kostdataprogram)
- beställningar /godkännande av fakturor
-      Disk, städ, och tvätt
-      Vårda all utrustning
-      Ha kunskaper om allergikost/specialkost
-      Kunna livsmedelshygien och självständigt sköta egenkontrollprogrammen
-      Följa Måltidsservice fastlagda hygienregler och livsmedelspolicy
-      Tänk ekonomiskt och hållbart (matsvinn)  
-      Uppläggning/servering av mat
-      Ansvara för att servera rätt mat till rätt person

?
När du är klar med utbildningen är målet att du ska ha fått en anställning inom storkök/restaurangbranschen och det kan vara på måltidsservice i Västervik men även på någon annan restaurang om behoven eller något annat skulle komma att ändras.


Är du intresserad? Anmäl ditt intresse genom att skicka en presentation av dig själv där du beskriver vem du är och varför du är intresserad av att få en plats på utbildningen.


Glöm inte ange om du är arbetslös, ditt personnummer, samt bifoga ditt CV.

Utbildningen sker via Arbetsförmedlingen och där igenom ASTAR i Västervik


Asnök via Länk:https://www.recruto.se/apps/ads/view/id/39789-arbetsformedlingen-vastervik-vill-du-arbeta-som-kock-i-vasterviks-kommun-inom-storkok