OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi söker nu en köksmästare som vill vara med och utveckla vår restaurang i våra lokaler som har oändliga möjligheter
I rollen
Som köksmästare har du ansvar för planering av veckomenyer, inköp av varor, schemaläggning, personalansvar, egenkontroller, inventering, hållbarhets planering, budget, mm.
Vi ser att du som söker har erfarenhet av ledande arbete i restaurangkök samt tidigare erfarenhet av administrativa uppgifter och arbetsledning. Du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor och du trivs med att leda och utveckla.
Du är bra på att främja gott samarbete och skapa en positiv stämning. Det är också viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig.
Är du personen som vill vara med och utveckla Restaurang Ljungby Arena?
Välkommen in med din ansökan idag!
Om Restaurang Ljungby Arena
Här finns platser upp till 250 personer där vi serverar lunch måndag till fredag, samt att vi driver konferenser, Catering och andra evenemangverksamheter.
Under IF Trojas Ljungbys hemmamatcher serverar vi goda rätter i restaurangen och har samtidigt ansvar för pubservering och fyra kiosker. Vi har även stora möjligheter att arrangera mässor och andra idrotts evenemang som till exempel innebandy, fotboll mm
Restaurang Ljungby Arena drivs som ett fristående aktiebolag med en positiv och engagerad styrelse, som tar tillvara på möjligheter och den individuella drivkraften i oss som arbetar här. Bolaget är ett dotterbolag till Troja Ljungby.
Vår restaurang är en naturlig plats för nätverkande.