Vill du jobba inom kommunens kök?

Verksamhetsbeskrivning

Vill du arbeta i en verksamhet där du får möjlighet att genom din matlagning ge ett mervärde till gäster i åldern 1-101 år? Måltidsavdelningen är ansvarig för kommunens 64 kök inom förskola, skola och äldreomsorg, och är en decentraliserad organisation där vi har stor tilltro till våra medarbetare. Maten lagas från grunden med fokus på svenska råvaror enligt kommunens måltidspolicy.

Vi söker nu personal till kommunens storkök och som vill genomgå kock utbildning för att sedan kunna jobba som kock. Skövde kommuns måltidsenhet, Arbetsförmedlingen och Yrkesakademin erbjuder tillsammans en praktisk och teoretisk utbildning där du får lära dig arbetet som kock. Målet med utbildningen är att ge dig goda kunskaper som kock där ambitionen är anställning efter godkänd och genomförd utbildning.

Arbetsuppgifter

Arbetsuppgifterna består av matlagning och övrigt förekommande arbetsuppgifter i kök. Det serveras en varierad meny med både husmanskost och mat med influenser från andra delar av världen. Då en hög kvalitet är avgörande är det viktigt att du kan smaka på all mat du tillagar. Efter avslutad utbildning är ambitionen att du ska få en anställning inom avdelningens poolteam. I poolen arbetar man i de kök där behov uppstår under kortare eller längre perioder.

Detta kräver att du har körkort och tillgång till egen bil. Du behöver ha så pass goda svenska kunskaper att du kan ta del av utbildningen och förstå svenska instruktioner på arbetsplatsen.
Egenskaper som är viktiga för att du ska komma att trivas är flexibilitet samt en hög nivå på service och bemötande. Du bör vara stresstålig, tåla snabba förändringar samt ha förmåga att skapa goda relationer.

Utbildning/Erfarenhet

Krav är att du är inskriven som arbetssökande på Arbetsförmedlingen och arbetslös för att ta del av rekryteringsutbildningen. Du behöver ha körkort för att kunna ta dig till den arbetsplats som arbetet gäller. Du behöver ha så pass goda svenska kunskaper att du kan ta del av utbildningen och förstå svenska instruktioner på arbetsplatsen. Du behöver ha ett gott engagemang och intresse av att jobba inom kök. Vidare söker vi dig som är van att arbeta både självständigt och i grupp, samt kan ta egna initiativ. Du har god kommunikation och social förmåga, och är även flexibel.

Om rekryteringsutbildningen

I utbildningen får du utveckla de kompetenser och förmågor som efterfrågas för arbete som kock. Utbildningen är 45 veckor lång. All teori är kopplad till praktiskt arbete eller praktiska situationer för att du ska få en förståelse för helheten i utbildningen.

Utbildningsleverantör är Yrkesakademin i Skövde. Utbildningen börjar 2022.03.14 och kommer att bestå av både teori och praktik. Praktiken kommer att vara inom Skövde kommuns kök.


Välkommen med din ansökan så fort som möjligt via länk: https://www.recruto.se/apps/modal-window/new-candidate/jobid/44859