Yrkeslärare inom hotell och restaurang till Campus Mölndal

I Mölndals stad är vi stolta över att ha Sveriges viktigaste jobb där vi tillsammans skapar bästa möjliga vardag för våra medborgare. Med kunskap, mod och kreativitet utvecklar vi våra verksamheter och bidrar till att Mölndal blir en ännu bättre plats att leva och jobba i. Välkommen att göra skillnad i människors vardag varje dag!


ARBETSUPPGIFTER
Som yrkeslärare är du med och ansvarar för våra utbildningar inom området restaurang. Det inkluderar undervisning, APL-besök, elevuppföljning och betygsättning. Vi söker dig med yrkeserfarenhet från restaurang eller storköksbranschen och pedagogisk erfarenhet.

I jobbet ingår att planera, genomföra samt följa upp undervisningen för våra vuxenstuderande. Just nu söker vi en yrkeslärare som ska ansvara för lärlingsutbildningar inom kockutbildning, hotell och servering.

Mentorskap för eleverna ingår i tjänsten, likaså kontakten med arbetslivet och APL-platser samt handledarträffar tillsammans med utbildningsledare, rektorn och övriga lärarkollegor.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är behörig att undervisa i yrkeskurser på restaurang- och livsmedelsprogrammet, alternativt har relevant högskoleutbildning inom området. Du som söker ska ha flera års erfarenhet inom branschen. Du har erfarenhet av undervisning och betygsättning. Erfarenhet av att undervisa på vuxenutbildning är meriterande liksom att arbeta med lärlingsupplägg. Hos oss arbetar vi med formativ pedagogik och använder digitala verktyg i undervisningen. Du ska känna dig bekväm med att jobba i google miljö och följa dina lärlingars utveckling och progression kontinuerligt.

Att organisera, planera, genomföra, dokumentera och följa upp sitt arbete är en självklarhet för dig som vi söker. Vi lägger stor vikt på dina kommunikativa egenskaper, att du gillar teamwork, samarbetar och samverkar och kan relatera till andra människor på ett lyhört och smidigt sätt. Du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande och har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att arbeta lösningsinriktat. Du har en öppen och positiv attityd och du har elevens behov som utgångspunkt.

Meriterande är om du har goda kontakter till företag inom branschen.


ÖVRIGT
Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Behöver du hjälp med att söka tjänsten? Kontakta kundservice på 0771-693 693.

Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.

Enligt Skollagen(2010:800) skall den som erbjuds denna anställning visa upp ett utdrag ur belastningsregistret. Detta berör alla anställda som arbetar eller befinner sig i lokaler med elever under 18 år. Handläggningstiden för ett utdrag är cirka två veckor och du beställer det själv via polisens webbplats. Beställ gärna utdraget samtidigt som du skickar in din ansökan så att du har allting klart om du erbjuds tjänsten. Har du redan ett utdrag får det inte vara äldre än ett år. Utdraget "skola eller förskola" ska användas. Beställ ditt utdrag från belastningsregistret på polisens webbplats: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/

Innan en eventuell anställning kommer vi att kontrollera medborgarskap. Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.