Yrkeslärare inom restaurang och storhushåll

Astar erbjuder en rad utbildningar såsom kommunal vuxenutbildning, svenska för invandrare, arbetsmarknadsutbildningar, Rusta och Matcha samt företagsutbildningar. Med mer än 300 anställda på 35 orter över hela Sverige, från Malmö i söder till Kiruna i norr, strävar vi efter att ge alla människor – oavsett bakgrund – möjligheter att utforska sina talanger, utveckla dem och bli sina egna stjärnor.



Är du intresserad av att bli en viktig resurs för människor på deras olika vägar mot arbete och delaktighet i samhället? Tycker du det är roligt och utmanande att arbeta flexibelt med nya arbetssätt och metoder som utgår från våra elevers behov och önskemål?

Beskrivning

När du arbetar med arbetsmarknadsutbildningen inom restaurang och storhushåll ger du kursdeltagaren den kompetens som krävs för att få anställning inom branschområdet.

Under utbildningstiden får kursdeltagaren tillgång till ett nätverk av arbetsgivare och arbetsplatskontakter samt kontakt med företag med rekryteringsbehov.

Praktiska och teoretiska moment

I utbildningen lär du kursdeltagaren utveckla de kompetenser och förmågor som efterfrågas i arbetslivet. Praktiska moment i ett utrustat produktionskök varvas med teori. All teori är kopplad till praktiskt hantverk eller praktiska situationer för att kursdeltagaren ska få en förståelse för helheten i utbildningen. Lärarna arbetar med varierande undervisningsformer för att man ska få lära dig på det sätt som passar bäst. Förutom praktik och teori stöttar du som lärare upp med individuell färdighetsträning samt handledning och studier med stöd av Google for Education. Du som lärare arbetar både individuellt och i grupp.

Arbetsuppgifter

Du värderar goda relationer till dina kollegor och elever. Du har en öppen, glad och positiv syn på våra kursdeltagare. Du är självgående och samtidigt gillar att jobba i team. Du tycker om att arbeta nära branschen

Vi erbjuder:

Hos oss får du en arbetsmiljö med förutsättningar att utvecklas som individ och lärare. Du får frihet under ansvar och snabba beslutsvägar, som gör det möjligt för dig att driva undervisningen framåt.

På vår restaurangutbildning i Ronneby ingår du i ett nära arbetsteam som uppmuntrar idéer och kreativitet, där inget känns för stort eller svårt. Vi erbjuder en stimulerande miljö med högt i tak och en laganda utöver det vanliga. Du får även tillgång till utbildning/friskvårdspeng och får varje år delta i Thoren Tillsammans, en unik konferens fylld med föreläsningar och inspiration för ThorenGruppens alla anställda.

Kvalifikationer

I första hand söker vi dig som vill bli en del av vårt fantastiska arbetslag samt är behörig yrkeslärare, men även du som kommer direkt från kock branschen är du intressant och välkommen att söka. Tidigare erfarenhet av undervisning för vuxna 1 år under de senaste tre åren är ett krav. Att ha nära samarbete med branscherna är en viktig del av vårt arbete, varför det är meriterande om du har ett brett kontaktnät i branschen.

Vi vill arbeta med branschens mest engagerade och kompetenta medarbetare: Är du en av dem, tveka inte, sök idag!

Läs mer om oss på: astar.se