Yrkeslärare restaurang- och livsmedelsprogrammet på Ellen Fries gymnasium

Ellen Fries gymnasium

Har du kännedom om restaurang- och livsmedelsbranschen och är en skicklig lärare? Då kan du vara den vi söker till lärlingsutbildning på Ellen Fries gymnasium! Välkommen med din ansökan!

Skolan arbetar undersökande med flexibilitet och variation i undervisningen för att möta elevernas olika vägar för lärande och utveckling. Ellen Fries gymnasium präglas av en nyfikenhet på elevens lärandeprocess och vetskapen om att samarbete med elever och kollegor och ledning är det bästa sättet att öka elevernas kunskaper. Vi är en skola som startade hösten 2020 som är i en spännande utvecklingsfas. På skolan finns Ekonomiprogrammet, Försäljning- och serviceprogrammet, Introduktionsprogram (IMA och IMY), Lärlingsutbildningar (BA, BF, FS, FT, HT och RL) och Samhällsprogrammet.

Här kan du läsa mer om Ellen Fries gymnasium (https://ellenfriesgymnasium.uppsala.se/).

Ditt uppdrag
Vi letar efter en skicklig lärare till lärlingsutbildningen på Ellen Fries gymnasium!

I rollen som gymnasielärare hos oss arbetar du i ett arbetslag med framåtanda och engagemang. Du sköter planering, genomförande och uppföljning av undervisning utifrån läroplan, aktuella kursplaner och i nära samarbete med handledarna på företagen. Du ansvarar för att din grupp på cirka 16 elever har relevanta platser för arbetsplatsförlagt lärande (APL) så eleverna kan nå betyg i de aktuella kurserna. Du är delaktig i arbetet med att utveckla programmet samt är mentor för din grupp.

Lärarna inom lärlingsutbildningen kommer tillsammans att planera, utföra och utvärdera den pedagogiska undervisningen. Du ser därför dig själv som en del av en större helhet där alla bidrar till att eleverna får bästa möjlighet att lyckas med sina studier, utifrån individuella förutsättningar.

I tjänsten ingår det att undervisa och betygsätta, i samarbete med APL-platserna, kurser såsom;

• hygien
• branschkunskap inom restaurang och livsmedel
• matlagning 1,2
• bageri 1
• konditori 1
• service och bemötande
• livsmedels- och näringskunskap.

Din bakgrund
Vi söker dig som har yrkeslärarexamen och kännedom om branschen restaurang och livsmedel. Vi ser det som en fördel om du har erfarenhet av arbete med undervisning och anskaffning av APL-platser.

Som person är du strukturerad och har förmågan att planera och prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt. Du är flexibel och har förmågan att se möjligheter i förändringar. Vidare tar du initiativ till aktiviteter för att uppnå resultat. Dessutom är du en kommunikativ person som har lätt för att lyssna och anpassa ditt sätt att kommunicera.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Lena Sahlin, programrektor, 018-727 95 50.

Facklig företrädare: Sveriges lärare, Helena Dübeck, 018-727 24 23 och Elisa Eriksson, 018- 727 81 00.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 26 59.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till utbildningsförvaltningen. Vi erbjuder förskola, grundskola och gymnasieskola för barn och ungdomar mellan 0 och 20 år. Tillsammans jobbar vi mot målet att alla elever ska nå bästa möjliga kunskapsresultat.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på Jobba hos oss - Uppsala kommun (https://www.uppsala.se/foretag-och-arbete/jobb-och-karriar/jobba-hos-oss/bli-en-av-oss/)

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.